Cashewkerne ganz Rohkost Taiga Naturkost 500g

Cashewkerne in Rohkost-Qualität von Taiga Naturkost. Im Einklang mit der Natur kultiviert. Schonend geknackt, reich an ungesättigten Fettsäuren & Mineralstoffen.

Knackig-delikat im Müsli, als Topping oder einfach so. Gemixt als Basis von Frisch-Joghurts, als Basis für vegane Käsealternativen und in Rohkost-Kuchen.

Wissenswertes

Wir empfehlen für eine bessere Verträglichkeit die Cashews zu keimen bzw. über Nacht einzuweichen. Wenn nur geringe Mengen Rohe Cashewkerne gegessen werden, sollte ein gesunder Körper, auch ohne Erhitzung, die darin enthaltenen Phytinsäure und Gerbstoffe abbauen können.

Alternativ kann man die Cashews auch rösten um sich den unverträglichen Stoffen zu entledigen. Das ist jedoch bei diesen Rohkost-Cashews sehr schade, da sie ohne Erhitzung aufwändig geschält wurden. Empfindliche Enzyme würden bei Erwärmung denaturieren.

Inhalt: 500 Gramm