Radieschen Keimsaat bioSnacky von Rapunzel
Radieschen Keimsaat für die Sprossenzucht von Rapunzel. Aus biologischer Kultivierung von Italien.
Radieschen-Sprossen sind kräftig würzig im Geschmack. Die enthaltenen Senföle verleihen ihnen eine leichte Schärfe. Ideal als Topping für Salate, Brot, Pfannengerichte und Suppen sowie in Frischkäse und Dips.
Radieschen sind Dunkelkeimer. Deshalb wachsen sie besser, wenn man sie während der ersten drei Tagen beim keimen abdunkelt. Dazu das Sprossenglas mit einem Tuch abdecken.
Als Keimgerät eignet sich ein Sprossenglas oder eine Keimschale (am besten eine Keimschale aus Ton).
Die mild scharfen-würzigen Sprossen sind ab dem dritten Tag erntereif.
Nach 7 Tagen kann Radieschen auch als Grünkraut genossen werden.
Zutaten
Radieschensamen* (Raphanus sativus var. sativus)
*kontrolliert biologischer Anbau
Hinweis für Allergiker: Produktionsbedingt können Spuren von glutenhaltigem Getreide und Senf enthalten sein.
Die Radieschensamen stammen aus Italien
Inhalt: 40 Gramm
Wissenswertes
Eine Wurzel ohne Wurzeln! Die leuchtend rote Knolle ist erst seit dem 16. Jahrhundert in Europa verbreitet, ihre Herkunft ist aber unbekannt. Die Keimlinge haben einen scharfen Geschmack.
Anmerkung
Wir würden dir hier gerne viel mehr über die Eigenschaften dieses Produktes erzählen. Als Verkäufer halten wir uns aber an die geltenden rechtlichen Bestimmungen (LMV/ Health Claims-Verordnung). Bitte informiere Dich selbstständig auf seriösen Fachseiten im Internet oder durch entsprechende Fachliteratur.
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