Gekeimte Nudeln Buchweizen glutenfrei Govinda 250g
Bio Spiralnudeln von Govinda. Mit gekeimtem Buchweizen und goldgelben Leinsamen. Sorgfältig bei niedrigen Temperaturen hergestellt. Vegan und glutenfrei.
Die Nudeln können wie üblich in Wasser gekocht und für feine glutenfreie Gerichte verwendet werden.
Während der Verarbeitung wird der Nudelteig nie über 42 Grad erhitzt. Dadurch wird Gelatinierung der Stärke, sowie die Pasteurisierung verhindert, wie dies üblicherweise bei der Produktion mit hoher Hitze geschieht. So bleiben die Nudeln lebendig bis zu deinem Kochtopf.
Inhalt: 250 Gramm
Zutaten
75 % gekeimter Buchweizen*, goldgelbe Leinsamen*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
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