Maulbeeren schwarz Rohkost, Usbekistan

Schwarze Bio Maulbeeren in Rohkostqualität. Schonend getrocknet, ungesüßt und naturbelassen. Der Geschmack ist süss-säuerlich, sehr aromatisch und erinnert etwas nach Lakritze.

Die schwarzen Maulbeeren heißen in Usbekistan auch Shotut. Tut ist das Wort für die Maulbeere und Sho kommt vom alten Wort für Schah oder König. Die schwarzen getrockneten Maulbeeren, also auch die Königsmaulbeeren genannt, wurden in vergangenen Zeiten am Hofe als besondere und sehr exquisite Spezialität serviert und waren dem König, der Königin und besonderen Gästen vorbehalten.

Die Ernte der Maulbeeren erfolgt per Hand, aber erst wenn die Beeren voll ausgereift sind. Die frisch gesammelte Köstlichkeit wird vor Ort mit einer umweltfreundlichen Solartrocknungsmethode schonend getrocknet. Dabei bleiben die natürlichen Inhaltsstoffe weitgehend erhalten.

Für 100 Gramm getrocknete Maulbeeren werden 1kg frisch geerntete Beeren benötigt.

Dies ist ein natürlich veganes Produkt welches in einem rein veganen Betrieb verarbeitet wurde.

Perfekt auf dem Müsli, in Desserts oder einfach pur. Genial mit weissen Maulbeeren gemischt.

Inhalt: 250 Gramm

Anmerkung

Wir würden dir hier gerne viel mehr über die Eigenschaften dieses Produktes erzählen. Als Verkäufer halten wir uns aber an die geltenden rechtlichen Bestimmungen (LMV/ Health Claims-Verordnung). Bitte informiere Dich selbstständig auf seriösen Fachseiten im Internet oder durch entsprechende Fachliteratur.