Handmühle Kornkraft Mulino

Hochwertige Handmühle für Getreide von Kornkraft, Modell Mulino. Ein Liebhaberstück für den Selbstversorger Haushalt.

Sie sieht nicht nur toll aus, sondern funktioniert auch gut. Die Mulino lässt sich kinderleicht drehen, da sie über ein integriertes Kugellager verfügt und verwöhnt den stolzen Besitzer mit frisch gemahlenem Mehl für feine Brote oder Schrot für frische Müslis.

Der großzügige Trichter macht das nachfüllen leicht und bietet Platz für bis zu 200 Gramm Getreide.

Edelste Materialien mit 10 Jahren Garantie

Die Getreidemühle besteht aus Buchenholz aus nachhaltiger, deutscher Forstwirtschaft. Die Oberfläche wurde zum Schutz mit biologischem Auro-Bienenwachsbalsam behandelt.

Der selbstschärfende Mahlstein besteht aus Naxos-Basalt, in Magnesit-Salz-Bindung

Der Name Kornkraft steht für Qualität. Auf diese Handmühle gibt es 10 Jahre Garantie.

Mahlfeinheit einstellbar

Die Mahlfeinheit ist stufenlos einstellbar. Damit lassen sich neben sehr feinem Mehl auch Körniges für die Beigabe in Müslis zaubern.

Mahlgeschwindigkeit & Füllmenge

Grob: 100 Gramm Weizen/Minute (entspricht zweieinhalb Portionen Müsli)
Fein: 30 Gramm Weizen / Minute
Füllmenge: ca. 150 Gramm

Was kann alles gemahlen werden?

Grundsätzlich können alle Getreide (außer Mais) gemahlen werden.

Ich bin auch eine Kaffeemühle

Sie sieht ein bisschen wie eine Kaffeemühle aus und kann auch als solche benutzt werden. Dabei ist jedoch zu beachte, dass sich auf Grund des im Kaffee befindlichen Öls ein Film auf dem Mahlstein bilden kann. Um den Mahlstein zu reinigen kann man einen Esslöffel Reis (kein Parboiled-Reis) auf mittelgrober Einstellung durchmahlen. Dieser hat eine gute Reinigungswirkung für das Mahlwerk.

Kornkraft Mulino Facts

• Sehr stabil und aus massiver Buche gefertigt
• gebaut für die häufige Anwendung
• Mahlleistung (Weizen): fein ca. 30 g/min, grob ca. 100 g/min (Müslischrot)
• Trichterfüllmenge (Weizen): ca. 200 g
• Mahlstein: Naxos-Basalt in Magnesit-Salz-Bindung (selbstschärfend)
• Gewicht: 1,4 kg
• Höhe: 24,5 cm (ohne Kurbel)
• Breite: 15,5 cm
• Tiefe: 15,5 cm
• Kurbelradius: 11,6 cm
• Oberflächenbehandlung: Auro Bienenwachsbalsam
• Garantie: 10 Jahre

Reinigung

Das selbstschärfende und selbstzentrierende Kegel-Mahlwerk aus Naturmaterialien hat sich bereits seit Jahren bestens bewährt. Es arbeitet rückstandsfrei und muss deshalb nach Gebrauch nicht gereinigt zu werden. Falls es durch besonders klebrige oder ölige Getreide und Saaten trotzdem zu Rückständen auf dem Mahlstein kommt, empfiehlt sich etwas rohen Reis (kein Parboiled-Reis) zu mahlen, um den Mahlstein zu säubern.

In unserer Lebensmittel-Kategorie Getreide & Quetschgut finden sich passende Körner und Getreide für die Mühle.