MyEy EyWeiß Eiweiss-Ersatz für 40 Eier, Dose 200g
EyWeiß pflanzlicher Eiweiss-Ersatz von MyEy. Der beliebte und langjährig erprobte Klassiker unter den veganen Eiweiss Alternativen. Problemlos aufschlagbar für den perfekten Eischnee. Garantiert vegan und glutenfrei. Mit 75% Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.
- einfach in der Anwendung
- zum Eindicken, Abschmecken, Aufwerten
- ganz natürlich & rein pflanzlich
Der Doseninhalt ersetzt das Eiweiss von 40 Eiern.
Inhalt Dose: 200 Gramm
Einsatzgebiete
Bringt Volumen und Fluffigkeit und ist insbesondere geeignet für Baiser, Merengue, pikant & süß, geschlagener Ey-Schnee, SpiegelEy, Omelettes, Schoko-Küsse, Kaiserschmarren, uvm.
Zubereitung
Ein TL EyWeiß (5 Gramm) zusammen mit 25ml Wasser vermischt, ist ganz natürlich aufschlagbar und ersetzt ein Eiweiss in allerlei Gerichten.
Besuche auch die Webseite von MyEy für mehr Infos und feine Rezepte.
Anja Köstler –
Eischnee? No Problemo. Lässt sich wirklich gut aufschlagen. Ich habe mir ein köstliches veganes Tiramisu gezaubert. Schmeckt angenehm neutral. Es nimmt mich schon Wunder wie sich das veganei zum backen eignet. Vielen Dank MyEy