Nussmilchbeutel Nylon Naturkostbar

Nussmilchbeutel von Naturkostbar

Nussmilchbeutel von Naturkostbar zum Herstellen von frischer und mineralisierender Nussmilch.

Mit dem Nussmilchsack lassen sich leicht die Nussfasern herausfiltern. Übrig bleibt ein feiner und sehr mineralstoff-, vitamin- und enzymreicher Drink.

Vegane Nussmilch lässt sich aus allerlei Nüssen und Samen produzieren. Das benötigt schon etwas Vorbereitungszeit. Dies lohnt sich aber, wenn man frische Nussmilch mit “Instant Tetra-Pak Nussmilch” vergleicht.

Der Nussmilchsack besteht aus Nylon.

Anwendung

1. Gewünschte Menge Nüsse über Nacht in frischem Wasser einweichen. (Beim Einweichen entstehen Enzyme (Phytasen), welche die Phytinsäure spalten und dadurch die Nüsse besser verdaulich machen.)
2. Das Wasser wegschütten und die Nüsse kurz durchspülen.
3. Die Nüsse und etwa die gleiche Menge frisches Wasser in einem Hochleistungsmixer zerkleinern.
4. Nun kann man das Mixgut durch den Nussmilchbeutel in ein Gefäß gießen – fertig ist die Nussmilch.

Übrig bleibt hochwertiges Nussmehl

Achtung nicht wegwerfen. – Das übrig bleibende Nussmehl im Nussmilchbeutel kann man auf einem Backpapier ausstreichen und trocknen lassen. Danach kann das Mehl in einen Behälter abgepackt und als delikate Zutat für Kuchen, Müsli, Kekse etc. verwendet werden.

Reinigung

Der Nussmilchsack kann leicht von Hand oder in der Waschmaschine bei max. 40°C gereinigt werden.

In unserer Kategorie Nüsse & Kerne gibt es Nüsse für die Nussmilch-Herstellung.