Kokosöl Nativ Virgin Rohkost von Samara Natura
Kalt gepresstes, natives Kokosfett in Rohkost-Qualität von Samara Natura. Vegan und Bio zertifiziert.
Dieses Kokosöl wird erntefrisch aus dem Fruchtfleisch vollreifer Bio-Kokosnüsse gepresst. Das Fruchtfleisch wird während 1-2 Tagen schonend getrocknet und danach kaltgepresst.
Da die Fettsäuren bei der schonenden Erhitzung nicht zerstört werden, behält das gedämpfte Kokosfett die gesundheitsfördernden Eigenschaften. So bleiben die gesunden mittelkettigen Fettsäuren, allen voran Laurinsäure, erhalten.
Es kann – wie ein neutrales Bratöl – sehr gut für exotische wie auch heimische Gerichte sowie zum Frittieren oder als Butterersatz verwendet werden. Kokosöl wird im Gegensatz zu anderen Ölen erst ab 25°C flüssig.
Inhalt: 1000ml
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